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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Alimentos e Territórios. |
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Data corrente: |
12/01/2024 |
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Data da última atualização: |
12/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FARIAS, A. M. DOS A.; SILVA, M. H. DE M.; CORREIA, J. R.; SILVA, J. C. DA; BASSINELLO, P. Z. |
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Afiliação: |
ALICE MARIA DOS ANJOS FARIAS, Universidade Federal de Alagoas; MARIA HELENA DE MENEZES SILVA, Bioativo Consutoria; JOAO ROBERTO CORREIA, CNAT; JULIANNA CATONIO DA SILVA; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNAT. |
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Título: |
Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DA REDE DE RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS DO NORDESTE, 6., 2023, Recife. Riquezas da terra para a soberania alimentar. Recife: IPA: UFRPE: Embrapa, 2023. |
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Páginas: |
p. 86. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A jabuticaba, fruta nativa da mata atlântica brasileira, é rica em nutrientes. |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Aproveitamento integral dos alimentos. |
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Thesaurus Nal: |
Plinia cauliflora. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1160755/1/DiversificacaoUsoJabuticaba.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Alimentos e Territórios (CNAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | BARBOSA, E. M.; RIBEIRO, H. F. L.; ROLIM FILHO, S. T.; FREITAS, M. R.; ESTEVES, A. S.; CONCEIÇÃO, D. J. S.; GARCIA, A. R. Uso da oxitocina e do cloprostenol na coleta de sêmen bubalino (Bubalus bubalis). Revista de Ciências Agrárias, Belém, PA, n. 43, jun./jul. 2005. Suplemento. Resumos do III Congresso Norte Nordeste de Reprodução Animal (CONERA).| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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